Description | Equipements frigorifiques :
1 Machine à glace de marque HOSHIZAKI 1 Meuble réfrigéré bas 4 portes + 2 tiroirs de marque GAMKO (type EUX 3/22 MU84) - Dimensions : 255 x 52 x 90 cm 1 Meuble réfrigéré 2 portes de marque INOM AK modèle l'NR99/A - Dimensions : 135 • 70 • 90 cm 1 Meuble réfrigéré 2 portes, de marque INOMAK avec dosseret -135 70 cm 1 Meuble réfrigéré 2 portes de marque INOMAK avec dosseret - 180 x 70 cm 2 Grands réfrigérateurs de marque DIXELL EMERSON modèle BN7-M-GFC-W-R290 1 Cellule de refroidissement de marque DIXELL EMERSON, 5 niveaux Dimensions : 80 x 80 x 103 cm 1 Réfrigérateur de marque PROLINE 1 Cave à vin vitrée de marque La Sommelière — 5 plateaux - 56 x 55 x 127 cm 1 Cave à vin porte pleine de marque CLIMADIFF — env. 160—180 bouteilles 3 Congélateurs armoires de marque PROFILINE — 185 x 75 • 75 cm 1 Congélateur 2 portes de marque INOMAK (sous-sol) — 140 • 65 x 210 cm 1 Chambre froide de marque KIDE, 1 porte, groupe froid INTARCOM (Sous réserve de démontage)
Zone de travail :
Plans de travail :
1 Meuble inox avec rehausse murale, 2 plateaux — 100 x 70 cm 1 Table inox sur roulettes, 2 plateaux — 160 x 70 cm 2 Meubles inox suspendus, portes coulissantes — 180 x 45 x 70 cm 1 Table inox avec soubassement et dosseret — 100 x 7S cm 1 Table inox avec soubassement et dosseret — 140 x 70 cm
Matériel de plonge et de service :
1 Lave-verres de marque EETSAN 1 Ensemble plonge de marque LAMBERT en 4 éléments (un élément évier + douchette, un élément d'angle avec lave-vaisselle, un élément de desserte + table) 2 lave-mains 1 centrale de nettoyage de marque ProWash 1 armoire de désinfection à couteaux de marque ARM (lumière bleue) 1 Plonge 2 bacs avec mitigeur - 190 x 70 cm 1 lave-linge de marque ELECTROLUX 2 Sèche-linge de marque CANDY SMART
Equipements professionnels :
1 piano de cuisine de marque ZANUSSI, 6 feux gaz, bac + friteuse (3 éléments) 1 four mixte de marque RATIONAL iCombi Pro avec meuble bâti inox 1 hotte aspirante (3 bouches) - 300 x 120 cm 1 meuble chauffe-plats 2 portes coulissantes de marque GAFIC - 120 x 97 cm 1 salamandre 3 zones de chauffe avec système de fixation, de marque GIORI K - 50 x 55 x 50 cm 1 four à micro-ondes de marque XPRESS CHEF - 60 x 50 x 46 cm 1 Trancheuse à charcuterie manuelle de marque DELCOUPE, sur roulettes 1 Cuisinière à bois de marque Kitchen Kamin (four + étuve) 1 Batteur mélangeur de marque SAMMIC modèle BE-30 1 Fumoir inox — 40x 70 x 150 cm
Rayonnage & stockage :
1 Étagère bois 5 plateaux 1 Étagère bois 6 plateaux 1 Table 130 x 70 cm 1 Grande étagère 4 plateaux — 260 x 40 x 160 cm 4 Etagères de marque FERMOD — 90 x 45 cm 4 Petites étagères inox diverses 2 Etagères avec 5 plateaux — 180 x 45 cm 1 Étagère inox 4 plateaux —70 x 30 x 140 cm 4 Etagères plastique 5 plateaux — 180 x 90 x 45 cm 12 Etagères plastique (cave)
Chariots & Manutention :
2 Echelles inox à plateaux snack, 12 niveaux 2 Chariots de desserte sur roulettes, 3 plateaux — 80 x 50 cm 1 Desserte métallique sur roulettes, 3 plateaux 1 Diable couleur bleu 1 Tire-pale manuel 1 échelle inox sur roulettes, 14 niveaux
Divers :
1 Lot de bacs gastro, bacs alimentaires plastique, ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, etc.) 1 Poêle à bois de marque Schreiber Vaccaro (pierre dessus + côtés) 1 Lot d'éléments de décoration (dont ancienne pioche de remontées mécaniques) 1 Lot de vaisselle (verres, assiettes, couverts, seaux à vin) 1 Lot de bacs alimentaires plastique 2 Chaises bébé
Mobilier de salle :
3 Meubles consoles, 4 plateaux avec 2 portes basses - Dimensions : 70 cm (largeur) x 46 cm (profondeur) x 200 cm (hauteur) 1 Piano droit de marque MUSSARD PARIS, en très bon état apparent 26 Tables de restaurant type bistrot, comprenant pied central en fonte + Plateau carré en bois - Dimensions : 75 x 70 cm / 85 x 70 cm 4 Pieds en fonte supplémentaires (pièces détachées) 80 Chaises de restaurant type bistrot 14 Chaises hautes en bois 1 Table de terrasse - 70 x 70 cm 20 Chaises de terrasse en plastique, couleur jaune
Divers :
1Lot de carrelage neuf (surplus), ayant servi au carrelage du restaurant 8 Grandes tables de terrasse avec bancs assortis, en bois et métal, fabrication artisanale Réalisées par la société Ferronnerie Gartner, Ranspach |